Рамка для своими руками на несколько


Лучшие новости сайта

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Кулинарные рецепты

/ / / / Котлеты с яйцом внутри

Котлеты с яйцом внутри

7


Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!

Описание приготовления:

Предлагаю вам приготовить котлеты с яйцом внутри по этому нехитрому рецепту. Уверяю вас, будет очень вкусно, а главное - необычно. Только представьте себе: подаете вы, значит, обыкновенные самые с виду котлеты, человек разрезает ее, а внутри - приятный сюрприз. Да и вкусовой баланс выдержан, отварные яйца внутри котлет ничуть не портят картину, а лишь дополняют ее. Короче, попробуйте сами однажды - и будете готовить котлеты с яйцом внутри еще и еще!
Назначение: / / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 500 Грамм (свинина+говядина)
  • Белый хлеб — 2 Ломтика
  • Яйца — 6 Штук
  • Молоко — 3 Ст. ложки (или нежирные сливки)
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Панировочный сухари — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты с яйцом внутри"

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 1

1. Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем при помощи «чеснокодавки».

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 2

2. Мелко нарезаем лук. Можно просто пропустить через мясорубку.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 3

3. Обжариваем лук с чесноком на растительном масле до золотистого оттенка.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 4

4. Размачиваем в молоке белый хлеб.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 5

5. Варим яйца вкрутую.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 6

6. Тем временем выкладываем к фаршу обжаренный лук с чесноком и размоченный хлеб. Солим и перчим, добавляем 1 чайную ложку горчицы. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 7

7. Получившейся массой облепливаем сваренные и слегка остуженные яйца.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 8

8. Вылепленные котлеты обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.

Котлеты с яйцом внутри - фото шаг 9

9. Готовые котлеты выкладываем на блюдо, нарезаем дольками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с яйцом внутри:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 46

Похожий видеорецепт "Котлеты с яйцом внутри"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

03.02.2015 21:24 

Очень вкусные котлетки. Приготовила вчера. Спасибо за рецепт.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_s_yaicom_vnutri-14994.html



Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько

Рамка для своими руками на несколько