Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов

33


Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)

Описание приготовления:

Чем мне нравится суп из шампиньонов - так это тем, что его можно готовить в любое время года. Ведь эти грибы "растут" в магазине всегда :). Этот простой рецепт грибного супа из шампиньонов понять и использовать по силам каждой хозяйке, даже неопытной. Рецепт приготовления грибного супа совсем не сложный, готовка занимает совсем немного времени. По желанию, в готовый суп можно добавить ложечку сметаны. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 0,5 Ст. ложки (по вкусу)
  • Кориандр — 1-2 Щепоток
  • Лавровый лист — 1-2 Штук
  • Зелень укропа, петрушки — 50 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Грибной суп из шампиньонов"

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 1

Проверяем, все ли продукты для супа у нас в наличии :)

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 2

Чистим картофель и нарезаем кубиками. Наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды и ставим варить картошку.

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 3

Морковь чистим, натираем на крупной терке и слегка поджариваем на растительном масле.

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 4

Грибы чистим, нарезаем так, как вам больше нравится - кубиками или пластинками. И тоже слегка обжариваем. Можно грибы жарить вместе с морковкой.

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 5

Отправляем грибы и морковку в кастрюлю к картошке. Солим. Варим минут 10-15. Если картошка сварилась - суп готов. Добавляем кориандр, лавровый лист.

Грибной суп из шампиньонов - фото шаг 6

Зелень моем, мелко крошим и посыпаем суп в тарелке перед подачей.

Оценить рецепт Грибной суп из шампиньонов:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 141

Похожий видеорецепт "Грибной суп из шампиньонов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Салат из баклажана
Соус из трюфелей
Салат с курицей и опятами
Салат с печенью и грибами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Petr Samsonov 21.06.2016 14:01 

Без лука?

 

 

 

Настя Савинова 17.11.2015 22:51 

Спасибо большое за рецепт,очень вкусный получился супчик, рецепт очень лёгкий и подробный )

 

 

 

Валерия Зуфарова 07.10.2015 20:59 

Спасибо большое за чудо)

 

 

 

Fajro 22.11.2014 18:26 

Очень вкусно получилось. Спасибо! :smile:

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/gribnoi_sup_iz_shampinonov-10747.html


Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день

Стрижки без укладки на каждый день